2010年07月14日(水)
我が家の味♪

東建コーポレーション高知支店 やまさん

昨夜の夕飯はお好み焼きでした


先日からお伝えしてる通り、我が家は4人家族。
でもこの量・・・。

大きさを比較するために携帯電話を置いてみました^^
かなりの量です。
我が家のお好み焼きには、ちょっと変わったものが入ってるんですが、家族はもちろんお客さんにも大好評です。
秘伝その1★ツナ缶
オイルじゃなく、水煮缶を1缶、そのまま入れます。
良いダシが出て臭みもなく、風味バツグンです。
秘伝その2★絹ごし豆腐
1パックをつぶして入れます。
我が家はアレルギーのムスメがいるので卵は入れないんですが、
この豆腐でふわふわ

かなり細かく潰せば、豆腐の味は全然しません。
秘伝その3★人参のすりおろし
キャベツと葱だけでは野菜不足かな、と思って入れ始めたんですが、1本まるまる入れても全く違和感ナシ!
栄養満点

昨夜の具材はむきエビと豚バラ

そして、引っ越したばかりで天井に煙がモクモクはイヤ!ということで、我が家では

IHプレートの上でホットプレート!
まさに「プレート オン プレート」です(笑)
真上には換気扇もあるし、これ、お勧めですよん♪


完成です!
かなりのビッグサイズなんですが、2枚目ももちろん焼きました

以前に某営業さんに、
「夕ご飯にお好み焼きなんてあり得んやろ!」
とつっこまれた事があったんですが、
そんな事ないですよねえ!?
美味しくいただきました

さて、今日はコチラの賃貸アパートのご紹介です。
★エルトベーレU★
この物件のある宿毛市のお隣、土佐清水市は、「ペラ焼き」発祥の地なんです。
ペラ焼き・・・同じ高知県でも高知市民にはなじみのない食べ物なんですが、簡単に言えば「うすっぺらいお好み焼き」。
ぱたん、と折って、紙に包んで、おやつ代わりに食べたりします。
我が家の秘伝とともに、是非お試しあれ(*^_^*)!!
おすすめ賃貸物件のご紹介
- リオセルカーノU
-
この物件の募集は終了しております。
- 土佐くろしお鉄道宿毛線 宿毛駅 徒歩8分
- 宿毛市宿毛
- 築年数:18年
- 総戸数:2階建12戸
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東建コーポレーション 高知支店
〒780-0024
高知県高知市前里294−3
TEL:088-826-3600 FAX:088-826-3601token836@co.jp
営業時間:AM10:00〜PM6:30
定休日:定休日無し
http://www.token-kochi.com
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交通アクセス/経路検索
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